Kali ini saya mahu kongsikan resepi menu kegemaran ramai ini iaitu Gulai Ikan Kering. Seperti yang sedia maklum, jika berdekatan dengan mak ayah atau mertua, saya memang ambil mudah dengan resepi-resepi tradisional, saya tak berapa berminat untuk cuba memasaknya sendiri di rumah. Iyalah, sebab mak ada dekat, bila-bila masa boleh minta mak tolong buatkan, kita sekadar jadi pembantu di dapur. Ingatkan buat daging goreng kunyit, boleh makan samapai malam, tapi rupanya2 anak2 semua suka, pakat ratah. huhu malam kita kena masak lain. PKP yang sedang berlangsung sekarang ini, mengandungi banyak hikmahnya. Salah satunya adalah ramai yang mula belajar untuk memasak lebih jauh lagi dengan resepi-resepi yang pelbagai. ada yang menjadikan kitab google sebagai rujukan, ada yang video call, wasap bertanya pada mak atau mak mertua. Betul kan? Alahai kita samalah awak. Adakalanya, kitab google jadi rujukan, tapi kalau masakan tradisional dan kampung, saya banyak rujuk pa
Comments
Post a Comment